Chargé Qualité & Hygiène – Audits et Traçabilité

France Travail; Neufchâtel-en-Bray; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un agent qualité en magasin pour assurer le suivi du système qualité et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous participerez à la démarche de certification et au pilotage des indicateurs de performance.

Le poste implique la gestion documentaire, la formation du personnel et le suivi des réclamations et anomalies, avec interaction avec les contrôles DDPP.

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
• Animation de la démarche de certification et des normes FSQA.
• Suivi des indicateurs de performance et du plan d'actions.
• Gestion documentaire du système qualité.
• Sensibilisation et formation du personnel.
• Suivi des réclamations clients et anomalies.
• Réalisation d'audits internes.
• Gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire et traçabilité.
• Échanges avec les administrations de contrôle (DDPP).

Responsabilités

• Assurer le suivi et le respect du système qualité du magasin.
• Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire.
• Conduire les audits internes et piloter les actions correctives.
• Gérer les retraits et rappels des produits défectueux.
• Suivre les analyses agroalimentaires et la traçabilité.
• Former le personnel et sensibiliser l'équipe.
• Échanger avec les autorités de contrôle et suivre les exigences réglementaires.

Connaissances

Gestion qualité

Audits internes

Hygiène alimentaire

Documentation qualité

Formation du personnel

Gestion des réclamations

Traçabilité

Conformité réglementaire

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

France Travail recherche un agent qualité en magasin pour assurer le suivi du système qualité et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous participerez à la démarche de certification et au pilotage des indicateurs de performance.

Le poste implique la gestion documentaire, la formation du personnel et le suivi des réclamations et anomalies, avec interaction avec les contrôles DDPP.