Responsable Qualité & Hygiène – Retail (CDI, 35h)

SAINT ASTIER DISTRIBUTION; Saint-Astier; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

SAINT ASTIER DISTRIBUTION recherche un Responsable qualité (H/F) pour superviser la conformité des process et des produits, et assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire au sein du magasin.

Vous piloterez la démarche qualité, assurerez la formation du personnel et coordonnerez les actions avec les services internes et les prestataires. CDI, 35h/semaine, disponibilité le samedi.

Qualifications

• Issu d'une formation supérieure et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire.
• Expérience significative dans la grande distribution, idéalement dans l'enseigne E. Leclerc.
• Formation supérieure hygiène indispensable.

Responsabilités

• Garantir la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures) et des services.
• Veiller à la mise en place et au respect des règlementations d'hygiène.
• Former les nouveaux salariés aux bonnes pratiques d'hygiène et assurer la maintenance préventive/corrective des outils de sécurité.
• Relayer les informations entre le magasin, la centrale et les prestataires et services de contrôle.

Connaissances

Contrôle qualité

Amélioration continue

Formation

Bac+2 ou équivalents

Description du poste

SAINT ASTIER DISTRIBUTION recherche un Responsable qualité (H/F) pour superviser la conformité des process et des produits, et assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire au sein du magasin.

Vous piloterez la démarche qualité, assurerez la formation du personnel et coordonnerez les actions avec les services internes et les prestataires. CDI, 35h/semaine, disponibilité le samedi.