Chargé Qualité

STALAVEN; Saint-Brieuc; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération 13 mois

Mutuelle & retraite supplémentaire

Prime et ancienneté jusqu’à 15%

Chèques vacances

Résumé du poste

STALAVEN, filiale du Groupe coopératif Euralis, recherche un Chargé Qualité pour intervenir sur les volets clients et fournisseurs au sein de l’équipe Qualité STB près de Saint-Brieuc (22). Poste en CDI, Bac+3 à Bac+5, expérience en industrie agroalimentaire appréciée.

Vos missions incluent l’élaboration des fiches techniques, des cahiers des charges et le suivi des réclamations, avec reporting et respect des normes réglementaires.

Qualifications

• Maîtrise des exigences qualité Clients et Fournisseurs et de la réglementation alimentaire.

Responsabilités

• Élaborer les fiches techniques et cahiers des charges produits pour les marques clients.
• Valider les étiquetages et catalogues en lien avec le marketing et les CN sur les étiquetages.

Connaissances

Qualité client

Audit interne

Analyse des données

Reporting qualité

Autonomie

Conformité réglementaire

Gestion réclamations

Formation

Bac+3 à Bac+5

Outils

Excel

ERP qualité

Description du poste

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur et Stalaven) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

Dans le cadre de notre nouvelle organisation, nous recrutons un Chargé Qualité pouvant intervenir sur la dimension clients ou fournisseurs selon les priorités pour un travail optimal auprès de nos clients GMS, marque propre ou MDD au sein de l’équipe Qualité. Sous la responsabilité du Responsable Qualité STB, vous intervenez dans le respect de la Politique Qualité STB définie. A ce titre vos principales missions sont :

Qualité Clients :

• Elaborer les Fiches Techniques à destination de nos clients et répondre aux diverses demandes clients
• Elaborer les Cahiers des Charges Produits pour nos produits à marque clients, dont enseignes
• Valider d’un point de vue réglementaire, en lien avec notre service marketing, les étiquetages en création et modification ainsi que les catalogues commerciaux (allégations, liste d'ingrédients, nutriscore, .
• .Gérer les réclamations de nos clients et consommateurs depuis leur réception jusqu'aux réponses, et établir un reporting hebdomadaire
• Coordonner avec l'industrie les audits clients, assurer l'élaboration du plan d'actions et son suivi
• Participer aux retraits / rappels éventuels
• Être le représentant interne de la qualité clients dans les divers groupes de travail.

Qualité Fournisseur

• Assurer la mise à jour de notre base des spécifications Matières premières et Emballages (emballages au contact des aliments et portant des mentions réglementaires) pour le périmètre des 3 sites industriels STB
• Participer à la qualification, à l’analyse des dangers, à l’analyse food fraud et à l’intégration éventuelle dans le plan de contrôle, de tout nouvel entrant
• Participer à la bonne gestion des anomalies entrants en lien avec les contrôleurs qualité
• Elaborer les Cahiers des Charges Emballages pour nos produits à marque clients, dont enseignes.

Par ailleurs, vous participez à la vie du service qualité STB et avez en charge des missions transverses : préparation de nos Comités qualité, suivi des Plans d’actions, participation aux tests de traçabilité, audits internes …

Vous assurez un reporting régulier de votre activité et établissez les indicateurs pertinents de mesure de la performance de votre périmètre

Ces postes sont en lien étroit avec nos services Achat, Marketing, Production, R&D ou Commercial.

Le monde de l'agroalimentaire est un domaine qui vous passionne et dans lequel vous avez déjà exercé. Vous maîtrisez la règlementation qualité tant étiquetage alimentaire que bactériologie ou contaminants, et vous connaissez les exigences clients sur des produits de type MDD.

Vous aimez travailler en autonomie, travailler sur divers outils informatiques, analyser des données pour élaborer un reporting, vous êtes force de proposition, alors rejoignez notre équipe qualité STB !

Parce que méthode et organisation sont pour vous des éléments clefs de réussite, cette opportunité n'attend plus que vous !

Profil Bac+ 3 à Bac + 5 ans. Une expérience en industrie agroalimentaire serait très appréciée. Poste en CDI statut TAM, basé proche Saint Brieuc (22)

SALAIRE ET AVANTAGES:

• Rémunération annuelle sur 13 mois
• Forfait 218 jours/an donnant droit à des jours de repos
• Prime et forfait d'ancienneté jusqu'à 15% de salaire en plus
• Mutuelle & retraite supplémentaire
• Primes d'intéressement / Participation
• CSE (chèques vacances, tarifs préférentiels, etc.)