Chargé de projets application industrielle H/F

MARIE SURGELES; Airvault; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Tickets restaurant

Mutuelle/Prévoyance

Plan d'épargne groupe

CSE

Participation et intéressement

Résumé du poste

Marie Surgelés, site d'Airvault, recherche un Chargé de projets application industrielle pour piloter l’industrialisation des nouvelles recettes et assurer les essais industriels. Vous travaillerez en collaboration avec les équipes fabrication, qualité et maintenance pour garantir reproductibilité et délais.

Le poste implique l’amélioration continue des procédés et la rédaction de dossiers techniques, avec une responsabilisation dans le lancement des produits sur lignes de production.

Qualifications

• Formation supérieure en agroalimentaire ou équivalente.
• Expérience en industrialisation, procédés ou développement de produits en industrie agroalimentaire.
• Bonne connaissance des procédés de fabrication des produits alimentaires, idéalement plats préparés.
• Esprit d'analyse, rigueur et sens de l'organisation.
• Excellente relationnel et capacité à travailler en équipe avec des interlocuteurs variés.
• Goût du terrain et force de proposition.

Responsabilités

• Piloter l'industrialisation des nouvelles recettes développées par le service R&D.
• Réaliser les essais industriels et assurer leur suivi.
• Adapter les procédés de fabrication afin de garantir la reproductibilité des recettes à l'échelle industrielle.
• Optimiser les paramètres de production en collaboration avec les équipes de fabrication, qualité et maintenance.
• Identifier les risques techniques et proposer des solutions d'amélioration.
• Rédiger et mettre à jour les dossiers techniques, modes opératoires et fiches de fabrication.
• Accompagner le lancement des nouveaux produits sur les lignes de production.
• Participer à l'amélioration continue des procédés industriels.

Connaissances

Esprit d'analyse

Rigueur

Sens de l'organisation

Relationnel

Travail en équipe

Proactivité

Formation

Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 210XYGX – Chargé de projets application industrielle H/F

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés, où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre réussite. Présents dans les grandes et moyennes surfaces, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. Rejoindre Marie Surgelés, c’est intégrer une entreprise à taille humaine avec 3 sites de production dans la zone Poitou/Pays de la Loire et près de 800 collaborateurs, engagée dans la réduction de son empreinte carbone et dans le développement des compétences.

Nous recrutons pour la société Marie Surgelés - site d'Airvault - notre Chargé de projets application industrielle. Rattaché au responsable application industrielles, vous assurez le passage des recettes développées en R&D vers une production industrielle performante, tout en garantissant la qualité, les coûts et les délais. Vous pilotez l’industrialisation des nouvelles recettes et réalisez les essais industriels, en adaptant les procédés de fabrication pour garantir la reproductibilité à l’échelle industrielle. Vous collaborez avec les équipes de fabrication, qualité et maintenance pour optimiser les paramètres de production, identifier les risques techniques et proposer des améliorations. Vous rédigez et mettez à jour les dossiers techniques, modes opératoires et fiches de fabrication, et accompagnez le lancement des produits sur les lignes de production. Vous participez à l’amélioration continue des procédés industriels.

Responsabilités

• Piloter l'industrialisation des nouvelles recettes développées par le service R&D.
• Réaliser les essais industriels et assurer leur suivi.
• Adapter les procédés de fabrication afin de garantir la reproductibilité des recettes à l'échelle industrielle.
• Optimiser les paramètres de production en collaboration avec les équipes de fabrication, qualité et maintenance.
• Identifier les risques techniques et proposer des solutions d'amélioration.
• Rédiger et mettre à jour les dossiers techniques, modes opératoires et fiches de fabrication.
• Accompagner le lancement des nouveaux produits sur les lignes de production.
• Participer à l'amélioration continue des procédés industriels.

Profil recherché

• Formation supérieure en agroalimentaire (Bac +3 à Bac +5) ou expérience équivalente.
• Expérience en industrialisation, méthodes, procédés ou développement de produits en industrie agroalimentaire.
• Bonne connaissance des procédés de fabrication des produits alimentaires, idéalement des plats préparés.
• Esprit d'analyse, rigueur et sens de l'organisation.
• Excellent relationnel et capacité à travailler en équipe avec des interlocuteurs variés.
• Force de proposition et goût du terrain.

Conditions et avantages

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Rémunération : Salaire de base, Prime annuelle, Prime objectif, Ticket restaurant, Mutuelle/Prévoyance, Accord de participation et d'intéressement, Plan d'épargne groupe, CSE