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Une entreprise spécialisée en restauration recherche un Chargé de missions QHSE pour assurer la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement. Ce poste inclut la mise en place du Plan de Maitrise Sanitaire, la réalisation d'audits et la formation des employés. Vous devez avoir au moins 1 an d'expérience et des compétences en management de la santé et sécurité. Le salaire est compris entre 2500 et 2505 euros brut par mois, avec des déplacements quotidiens requis.
Véritable spécialiste de la Qualité, l'Hygiène, la sécurité et de l'Environnement, vous êtes rattaché à la Direction Régionale, tout en répondant de façon transverse aux exigences du service qualité du groupe. Vous êtes autonome pour la mise en place et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) dont la partie étude HACCP. Vous veillez à leur bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration. Dans ce but, vous réalisez des audits d'hygiène et suivez les résultats des analyses bactériologiques. Vous êtes amené à réaliser des courriers à destination de la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) et des clients. Vous participez à la réalisation des dossiers d'agrément. Vous suivez les fournisseurs et gérez les enquêtes de satisfaction. En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès des employés restauration. Vous assurez la veille réglementaire. De nombreux déplacements sont à prévoir en région pour la réalisation des audits clients.
Type de contrat: CDI • Durée du travail: 35H/semaine • Travail en journée
Salaire
Déplacements: Quotidiens