CHARGE CLIENTELE H / F

Le Pavillon Ledoyen; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant haut de gamme à Paris recherche un Chargé clientèle pour assurer un accueil d’exception. Les missions incluent la gestion des réservations et le satisfaction des clients avec des exigences de formation de niveau BAC + 2 et une expérience dans un établissement similaire. Des avantages attrayants sont proposés, dont un remboursement de transport de 75%.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Remboursement de 75% de l'abonnement de transport

Opportunités d'évolutions rapides

Excellente couverture sociale

Chèque cadeau de 100€

Réduction de -10% à L’Izakaya Dassai

Qualifications

• Une expérience dans un établissement haut de gamme à un poste équivalent.
• Anglais parlé et écrit couramment.

Responsabilités

• Assurer un accueil d’exception au sein du Pavillon Ledoyen.
• Accompagner physiquement le départ de chaque client.
• Gérer le standard téléphonique.

Connaissances

Accueillir les clients

Gestion des réservations

Compétences en communication

Formation

BAC + 2 minimum – BTS tourisme ou hôtellerie-restauration

Description du poste

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Nous vous proposons de rejoindre le Pavillon Ledoyen en qualité de Chargé clientèle / accueil guest relation (h / f).

Objectif principal : Assurer un accueil d’exception au sein du Pavillon Ledoyen.

Missions :

o Accueillir les clients, les fournisseurs et les rendez-vous professionnels au Pavillon Ledoyen ;

o Accompagner physiquement le départ de chaque client ;

o Satisfaire et dépasser les attentes des clients ;

o Gérer le standard téléphonique ;

o Prise et gestion des réservations, gestion des emails et du logiciel de réservations ;

o Assurer les mises en place (du vestiaire, des signalétiques, de l’affichage des fiches de fonction etc.) ;

o Gestion du vestiaire des clients du restaurant et des réceptions ;

o Encadrer et former les vacataires de l’équipe Accueil ;

o Assurer la transmission des informations reçues aux employés du Pavillon Ledoyen ;

o Veiller à la propreté du restaurant et des parties accessibles aux clients ;

o Remonter toutes les informations émanant de son équipe ou des clients à son supérieur hiérarchique ;

o Etre ambassadeur des valeurs du groupe Yannick Alléno.

o Qualités personnelles : professionnel(le), motivé(e), honnête, intègre à la maison ;

o Formation initiale : BAC + 2 minimum – BTS tourisme, BTS hôtellerie-restauration, Ecole de commerce ou d’hôtellerie ;

o Expérience professionnelle : une expérience dans un établissement haut de gamme à un poste équivalent ;

o Pratique des langues étrangères : anglais parlé et écrit couramment.

AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO :

• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des opportunités d\'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
• Une excellente couverture sociale ;
• Une prévoyance doublée d\'une couverture additionnelle en cas d\'accidents de la vie ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d\'année ainsi qu\'un repas du personnel dès 6 mois d\'ancienneté ;
• Des temps forts tout au long de l\'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin…) ;
• Une réduction de -10% sur vos additions à L’Izakaya Dassai by Yannick Alléno ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
• Une psychologue du travail ;
• Un ostéopathe tous les deux mois ;
• Crèche d’entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an)