Charcutier Traiteur: Préparation, Vente & Rayon Frais

PARTNAIRE; Prissé; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Participation bénéfices

Prime d'ancienneté

Réductions sur achats

Mutuelle 50/50

Espaces de pause

Résumé du poste

PARTNAIRE recrute pour l'un de ses clients partenaires, une enseigne majeure de la grande distribution alimentaire, un Employé Commercial / Aide Charcuterie-Traiteur (H/F). Vous préparerez les produits traiteurs et de charcuterie, assurerez l'étiquetage, la mise en rayon et le service au comptoir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, avec 1 weekend travaillé par mois.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro/BP dans Charcuterie ou Traiteur.
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et chaîne du froid.
• Capacité à rester debout et à porter des charges.

Responsabilités

• Préparer les produits traiteurs et de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène.
• Préparer les produits pour la mise en vente (épluchage, tranchage, conditionnement).
• Accueillir et conseiller les clients, servir au comptoir.
• Réaliser l'avitaillement, étiquetage et rotation des stocks, DLC.
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire et le poste de travail.

Connaissances

Service client

Hygiène alimentaire

Étiquetage et mise en rayon

Découpe et préparation traiteur

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP Charcuterie

Bac Pro/BP Traiteur

Profil débutant motivé

Description du poste

PARTNAIRE recrute pour l'un de ses clients partenaires, une enseigne majeure de la grande distribution alimentaire, un Employé Commercial / Aide Charcuterie-Traiteur (H/F). Vous préparerez les produits traiteurs et de charcuterie, assurerez l'étiquetage, la mise en rayon et le service au comptoir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, avec 1 weekend travaillé par mois.