Charcutier-Traiteur Expert en Salaison (CDI 39H)

BRIAND; Saint-Coulomb; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

BRIAND, Charcutier/traiteur en CDI en Bretagne, recrute. Poste en 39 heures/semaine, du mardi au samedi, travail en journée et les congés scolaires selon planning.

Profil recherché: CAP/BEP ou équivalents en Charcuterie et au moins 1 an d'expérience indispensable; savoir-faire en salaison, entretien du matériel et propreté des locaux; esprit d'équipe et autonomie exigés. Qualités attendues: rigueur et précision, sens du service et respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an exigée.
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie requis.
• Formation Charcuterie indispensable.

Responsabilités

• Réaliser la salaison d'une viande.
• Entretenir un équipement, une machine, une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Description du poste

BRIAND, Charcutier/traiteur en CDI en Bretagne, recrute. Poste en 39 heures/semaine, du mardi au samedi, travail en journée et les congés scolaires selon planning.

Profil recherché: CAP/BEP ou équivalents en Charcuterie et au moins 1 an d'expérience indispensable; savoir-faire en salaison, entretien du matériel et propreté des locaux; esprit d'équipe et autonomie exigés. Qualités attendues: rigueur et précision, sens du service et respect des règles d'hygiène.