Charcutier-Traiteur Expert en Délices et Présentation

CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT; Montet-et-Bouxal; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT à Montet-et-Bouxal recherche un charcutier-traiteur pour mettre en avant ses produits et participer à la préparation de plats cuisinés. Vous transformerez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires tout en travaillant en équipe.

Le poste est en CDI avec un temps de travail de 39 heures par semaine. Débutants acceptés, CAP ou BEP en charcuterie souhaités. Un sens du service et une bonne organisation sont nécessaires.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
• Organisé(e), autonome, sens du service.

Responsabilités

• Transformer le produit (découpe, plats cuisinés).
• Préparer des charcuteries et plats traiteurs selon les règles d'hygiène.
• Assurer le conditionnement et la présentation des produits.

Connaissances

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Organisation

Autonomie

Sens du service

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Description du poste

CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT à Montet-et-Bouxal recherche un charcutier-traiteur pour mettre en avant ses produits et participer à la préparation de plats cuisinés. Vous transformerez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires tout en travaillant en équipe.

Le poste est en CDI avec un temps de travail de 39 heures par semaine. Débutants acceptés, CAP ou BEP en charcuterie souhaités. Un sens du service et une bonne organisation sont nécessaires.