Charcutier H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Rochefort; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Work 2000 Saintes recherche un(e) assistant(e) rayon charcuterie traiteur en GMS. Vous travaillez au cœur du rayon frais, au contact des clients, pour garantir un service net, rapide et fiable, de la préparation à la vente, puis au réassort et au nettoyage du poste.

Vous veillez aux règles d'hygiène, au suivi des produits et à la bonne présentation du rayon tout au long de la journée. Vos missions quotidiennes couvrent la découpe et la préparation, l'accueil et le service client, la mise en

Responsabilités

• Découper, trancher et préparer les produits de charcuterie.
• Réaliser les préparations traiteur demandées par le magasin.
• Accueillir les clients et servir avec précision.
• Mettre en rayon les produits et soigner leur présentation.
• Contrôler les dates, la fraîcheur et les conditions de conservation.
• Gérer les stocks, les commandes simples et le réassort.
• Nettoyer le poste, le matériel et respecter les règles d'hygiène.

Description du poste

Maîtrisez-vous la découpe, la préparation et la présentation d'un rayon charcuterie traiteur en GMS ? Chez Work 2000 Saintes, vous intervenez au coeur d'un rayon frais où la qualité des produits et la tenue du comptoir comptent chaque jour. Vous travaillez avec l'équipe du magasin et au contact des clients pour garantir un service net, rapide et fiable. Le poste demande de passer de la préparation à la vente, puis au réassort et au nettoyage du poste. Vous veillez aux règles d'hygiène, au suivi des produits et à la bonne présentation du rayon tout au long de la journée. Vos missions au quotidien s'articulent autour de la préparation, de la vente et de la tenue du rayon :

• Découper, trancher et préparer les produits de charcuterie.
• Réaliser les préparations traiteur demandées par le magasin.
• Accueillir les clients et servir avec précision.
• Mettre en rayon les produits et soigner leur présentation.
• Contrôler les dates, la fraîcheur et les conditions de conservation.
• Gérer les stocks, les commandes simples et le réassort.
• Nettoyer le poste, le matériel et respecter les règles d'hygiène.

Vous évoluez dans un espace où la rigueur, la cadence et le sens du service priment. Les priorités changent vite, les gestes doivent rester propres, et la tenue du rayon doit rester irréprochable.