CHARCUTIER.E

U Les Commerçants; Les Meuniers; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Semaine de 5 jours

13ème mois

Participation

Pauses rémunérées

Réductions sur les courses (6%)

Réductions en magasin

Évolution possible

Job summary

Super U Val Durance recherche son.sa prochain.e charcutier.e en CDI à partir de mi octobre 2026, au cœur des Alpes de Haute-Provence, Sisteron. Le poste s’inscrit dans une démarche locale et durable et avance avec des produits frais et attractifs pour les clients.

Vous aurez en charge la préparation, la découpe et le conditionnement des spécialités bouchères, tout en assurant le respect des règles d'hygiène et la traçabilité. Rejoignez une équipe humaine et dynamique.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en boucherie
• CAP ou BEP exigé
• Connaissance des règles d'hygiène et traçabilité

Responsibilities

• Conseil et vente auprès des amateurs de viande
• Préparation des spécialités bouchères et découpe
• Désossage et préparation des produits charcuterie
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité
• Contribution à l'attractivité rayon

Skills

Passion métier

Rigueur

Relation client

Autonomie

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP bouchery

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Super U Val Durance recherche son.sa prochain.e charcutier.e en CDI à partir de mi octobre 2026.

Rejoignez une entreprise où il fait bon travailler ! Certifiée Great Place to Work, notre organisation place le bien-être, l'épanouissement professionnel et l'esprit d'équipe au cœur de sa culture.

Qui sommes nous ?

Super U Val Durance est un supermarché situé au cœur des Alpes de Haute Provence, à Sisteron.

Ce magasin est construit dans une démarche de développement durable, permettant de donner du choix, au meilleur prix dans un cadre spacieux et confortable. Nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes de nos clients !

Nous agissons localement via nos différents services : U location, U traiteur, U Parapharmacie, U drive, Courses U et un Snack pour une pause gourmande!

Chez U, nos réussites ont toutes un point en commun : l'Humain ! Le bien-être des femmes et des hommes fait partie de l'ADN U.

Vos Missions :

• Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !
• Préparation des spécialités bouchères / Découpe et désossage
• Assurer la préparation de produits charcuterie: terrines, saucissons, caillettes, pâtés, etc.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études : CAP, BEP

Salaire minimum : 2100

Salaire maximum : 2500

Ce que nous apprécions chez vous :

• Vous êtes passionné.e par votre métier
• Vous êtes rigoureux.se, vous aimez le travail bien fait
• La relation client n'a pas de secret pour vous, vous avez un naturel commerçant
• Vous travaillez en autonomie on peut compter sur vous
• Vous aimez le travail en équipe

Nos petits + :

• Semaine à 5 jours (2 jours de repos dont le dimanche)
• 13ème mois
• Participation
• Pauses rémunérées
• 6% de réduction sur vos courses
• URéductions au sein du magasin
• Opportunités d'évolution