Charcutier cutteriste (H/F)

TN France; Bruyères; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une PME dynamique spécialisée dans l'agroalimentaire recherche un charcutier cutteriste passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste clé implique la préparation et le contrôle de la qualité des produits, garantissant ainsi des standards élevés. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée. Si vous avez une formation en charcuterie, boucherie ou cuisine et que vous aimez le travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise la rigueur et l'engagement de ses employés.

Qualifications

• Expérience réussie en charcuterie ou boucherie.
• Motivé(e) et sérieux(se) avec une bonne capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Contrôler le montage et l'affûtage des couteaux.
• Assurer un contrôle qualité permanent des préparations.

Connaissances

Contrôle qualité

Préparation de poste

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Formation en charcuterie

Formation en boucherie

Formation en cuisine

Description du poste

Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est le réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !
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A propos du poste :

Nous recherchons pour notre client, PME spécialisée dans l'agroalimentaire, un charcutier cutteriste (H/F). Les principales missions seront :

• Contrôler le montage et l'affûtage des couteaux
• Préparer le poste en fonction du planning de fabrication : documents de contrôle, de traçabilité, installation du petit matériel
• Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières
• Charger les matières dans la cutter et assurer leur bonne préparation selon les instructions
• Vidanger la machine pour alimenter la ligne
• Valider les contrôles et la traçabilité
• Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire
• Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise

Poste à pourvoir rapidement. Salaire selon profil.

Profil recherché :

Idéalement issu(e) d'une formation en charcuterie, boucherie ou cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e), appréciez le travail en équipe, et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sérieux.