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CDI Patissier (h/f)

Mission Locale de Touraine

Saint-Denis-en-Val

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective scolaire recherche un Pâtissier dynamique et créatif pour un CDI intermittent. Ce poste à temps plein vous permettra de confectionner des pâtisseries et desserts à base de produits frais tout en proposant de nouvelles recettes. Vous serez également responsable de la mise en valeur de vos créations et du service au self. Si vous avez un CAP pâtisserie et une expérience dans la restauration, rejoignez une équipe qui valorise la créativité et le bon relationnel avec les clients. Ne manquez pas cette opportunité de faire briller vos talents en pâtisserie dans un cadre scolaire.

Qualifications

  • CAP pâtisserie requis pour le poste.
  • Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.

Responsabilités

  • Confectionner des pâtisseries et desserts à partir de produits frais.
  • Mettre en valeur les créations et participer au service.

Connaissances

Créativité en pâtisserie
Relationnel client
Organisation
Dynamisme

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

Catégorie de métier : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Référence : AN25032501

Fiche de poste

Présentation et missions :
Une entreprise de restauration collective scolaire recherche un Pâtissier (h/f) pour un CDI intermittent scolaire temps plein.
Poste à pourvoir dès que possible.
Horaires : Du lundi au vendredi de 07h30 à 15h00.

  1. Confectionner des pâtisseries et desserts à base de produits frais et proposer de nouvelles recettes.
  2. Mettre en valeur vos créations.
  3. Assurer la mise en place du self et participer au service.
  4. Développer un bon relationnel auprès des clients et des convives.
  5. Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
  6. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Prérequis et profil :

  1. CAP pâtisserie.
  2. Expérience dans la restauration traditionnelle, gastronomique ou restauration collective.
  3. Dynamique.
  4. Organisé(e).

Informations complémentaires :
Durée hebdomadaire : 35H
Rémunération : 1830€

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