CDI Pâtissier H/F

CONSULTIM GROUPE; Pézenas; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie reconnue recherche un pâtissier H/F pour renforcer son équipe dynamique. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience, un CAP pâtisserie et une passion pour le métier. Ce poste en CDI de 35h offre un environnement convivial, des prime de fin d'année et des remises sur les achats.

Prestations

Prime de fin d'année

Prime sur le partage de la valeur

Remises de 20% sur les achats

Possibilité de restauration sur place

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier.
• Maîtrise des techniques de la pâtisserie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
• Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Connaissances

Autonomie

Sens de l'organisation

Rigueur

Maîtrise des techniques de la pâtisserie

Motivation

Dynamisme

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique!

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

• Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
• Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer: avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil recherché :

• Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier
• CAP pâtisserie exigé.
• Maîtrise des techniques de la pâtisserie
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Le poste:

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires: 5h00-12h30 ou 7h00-14h30
• Salaire : 2300€ à 2500€ bruts mensuels
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
• Une prime de fin d'année au bout d’un an d’ancienneté
• Une prime sur le partage de la valeur au bout d'un an d'ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Possibilité de restauration sur place

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