CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de Partie

TN France; Biarritz; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

An established industry player in the hospitality sector is seeking a talented Chef de Partie to join their dynamic team in Biarritz. This role offers the opportunity to work in a luxurious setting, contributing to a renowned culinary experience while ensuring the highest standards of hygiene and safety. With a commitment to the well-being of both staff and guests, this position promises a rewarding career path in a vibrant environment. If you have a passion for culinary excellence and a background in hospitality, this is the perfect opportunity for you to shine.

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire exigée.
• Respect des procédures de travail et normes d’hygiène.

Responsabilités

• Collaboration directe avec la Restauration.
• Gestion de tous les restaurants, Room Service, Bar, Banquets.

Connaissances

Hôtellerie/Restauration

Normes d’hygiène et de sécurité

Collaboration en équipe

Formation

Formation Hôtellerie/Restauration

Description du poste

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Client:

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

0a078a238c2e

Job Views:

1

Posted:

24.04.2025

Expiry Date:

08.06.2025

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Job Description:

CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de Partie

The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - Biarritz

Culinary Hourly/Entry Level Employee Full-time Req ID: BIA000924 Worldwide

Summary

Découvrez, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications

Département : Cuisine

Vous reporterez au: Chef(-fe) des Cuisines et/ou Sous-Chef(-fe) et/ou Chef(-fe) de Partie

Vos atouts :

• Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisine
• Expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire exigée, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de taille similaire
• Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité

Votre périmètre :

• Collaboration directe avec la Restauration
• Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets
• Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute saison)

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.