CDI Intermittent Cuisinier ( h/f)

Mission Locale de Touraine; Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une structure de restauration dynamique recherche un Cuisinier pour un CDI intermittent de 28 heures par semaine. Ce poste clé implique la création de repas équilibrés, la participation à la mise en place et au service, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, en développant un bon relationnel avec les clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à une expérience culinaire de qualité, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans en restauration collective.
• Dynamique et organisée.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés.
• Participer à la mise en place et au service.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Création de repas équilibrés

Préparations culinaires

Service en self

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Catégorie de métier : Personnel de cuisine

Référence : AN24042501

Fiche de poste

Présentation et missions :

Une structure de restauration recherche un Cuisinier (h/f) pour un CDI intermittent 28h/semaine.

Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h00 à 14h30.

Vous serez amené à travailler 1 soir par semaine.

Poste à pourvoir le 20 mai 2025.

Vos missions principales :

• Créer et confectionner des repas équilibrés ainsi que des préparations culinaires chaudes et froides.
• Participer à la réalisation des desserts.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Seconder le chef gérant si besoin.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développer un bon relationnel avec nos clients et convives.
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Prérequis et profil :

• Titulaire d’un CAP Cuisine, avec une expérience d’au moins 2 à 3 ans en restauration collective (restaurant scolaire, d’entreprise, établissements médicalisés).
• Dynamique et organisée.

Informations complémentaires :

• Durée hebdomadaire : 28H
• Rémunération : 1463€

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