CDI : Demi-Chef de Partie

Hyatt Corporation; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal a un diplôme culinaire, respecte les normes HACCP, et est flexible et organisé. Ce poste implique de travailler dans deux points de vente avec une cuisine gastronomique, en rapport direct avec le Chef de Cuisine.

Qualifications

• Expérience dans les normes HACCP exigée.
• Capacité à travailler sous pression.
• Passion pour la cuisine gastronomique.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et à la réalisation du service.
• Travailler dans deux points de vente.

Connaissances

Organisation

Esprit d'équipe

Flexibilité

Formation

Diplôme culinaire

Description du poste

Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, un boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, disposant de 85 chambres et de 2 restaurants.

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Vous reportez au Chef de Cuisine.

• Idéalement avec un diplôme culinaire.
• Expertise des normes HACCP.
• Vous êtes flexible, organisé(-e) et avez l'esprit d'équipe.

Votre périmètre :

• 2 points de vente.
• Cuisine gastronomique.
• Vous participez à la mise en place et à la réalisation du service.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.