CDDU | Guide-conférencier (H/F)

Royaumont; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Fondation Royaumont recherche un plongeur pour rejoindre son équipe dans les activités de restauration. Vous serez chargé d'assurer la propreté et l'organisation des locaux de cuisine tout en aidant à la préparation des plats. Ce poste en CDD requiert un engagement sérieux, une bonne condition physique et une capacité à travailler en équipe. Des avantages comme des primes de transport et un 13ème mois sont offerts.

Prestations

Prime de transport

Prime de 13ème mois

Prime d’ancienneté

Avantage en nature des repas

Mutuelle d’entreprise obligatoire

Service de prévoyance

Récupération des heures supplémentaires

CSE à disposition

Qualifications

• Personne sérieuse et très motivée.
• Bonne condition physique requise.
• Capacité à s'adapter facilement au travail en équipe.

Responsabilités

• Nettoyage de la vaisselle et du matériel en cuisine.
• Aider à la préparation des plats et au stockage des livraisons.
• Maintenir le poste de travail propre et en bon état.

Connaissances

Hygiène

Travail en équipe

Organisation

Rapidité d'exécution

Autonomie

Formation

CQP Plongeur / Officier de cuisine

Description du poste

Vous intervenez sur l’ensemble des activités de restauration (restaurant, bar, banquet, réception d’entreprises, cocktail, pauses).

Au sein de la brigade, rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
• Assurer le nettoyage, remplissage, conditionnement des bouteilles à remplir
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements…), ainsi que le débarrassage des poubelles et ordures
• Maintien du poste de travail en bon état de propreté, avant pendant et après le service
• Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes
• Assure la réception et le stockage des livraisons
• Conditionner et déconditionner des denrées
• Effectuer les inventaires vaisselle à la demande du responsable

Cette liste de missions n’est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d’autres tâches.

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, très motivée, avec le sens du travail en équipe.

• CQP Plongeur / Officier de cuisine
• S’adapter facilement au travail en équipe
• Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté
• Discipline et grande capacité de travail
• Organisé et autonome
• Bonne condition physique
• Rapidité d’exécution
• Réactivité
• Savoir économiser l’énergie (eau)

Nous nous engageons chaque jour à appliquer et faire respecter les valeurs de l’entreprise en matière de mixité et d’égalité professionnelle entre les hommes et les femmes.

La Fondation Royaumont est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.

Vos avantages

• Prime de transport
• Prime de 13ème mois
• Prime d’ancienneté
• Avantage en nature des repas
• Mutuelle d’entreprise obligatoire
• Service de prévoyance
• Récupération des heures supplémentaires
• CSE à disposition
• Salaire : selon profil
• Poste à pourvoir en CDD dès que possible
• Convention collective Hôtels, cafés, restaurants

Lieu

Asnières-sur-Oise (Val d’Oise, 35 km au nord de Paris – gare = Viarmes, à 5 km de l’abbaye)

Véhicule indispensable

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