CDD Alternance École - Entreprise - Formation en Cuisine H / F

HIVELY HOSPITALITY; Suresnes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Suresnes propose un poste d'apprentissage en cuisine. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous exécuterez des plats et participerez à la mise en place. Ce rôle offre l'opportunité d'apprendre dans un cadre de qualité avec une équipe dynamique. Des avantages intéressants sont inclus, tels qu'un 13ème mois et des transports pris en charge.

Prestations

13ème mois

Plan d'Epargne Entreprise

Tarifs préférentiels dans le réseau

Mutuelle et Prévoyance

Remboursement transport à 75%

Qualifications

• Enthousiaste à l'idée de rejoindre une équipe dynamique et professionnelle.
• Volonté d'apprendre et d'évoluer dans le domaine de la cuisine.

Responsabilités

• Exécuter les plats sous la responsabilité du Chef de cuisine.
• Effectuer la mise en place nécessaire et participer à l'envoi des assiettes.

Connaissances

Techniques culinaires

Passion pour la cuisine

Description du poste

Overview

Le Novotel Paris Suresnes Longchamp, est un hôtel 113 clés, 1 Bar, 1 restaurant, 5 salles de réunion, à 10mn de La Défense. Nous souhaitons accueillir un ou une apprentie en cuisine, qui pourra intégrer un établissement de qualité pour sa 1ère expérience professionnelle !

Vos missions / Responsabilités

• Prendre soin des papilles de nos clients - Vous êtes sous la responsabilité du Chef de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant tapas de plats à partager.
• Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participer à l’envoi en salle des assiettes dressées.
• Rythme à valider selon la formation et l’établissement scolaire - jours en entreprise et jours à l’école.

Rémunération et avantages

• Un salaire selon le diplôme, et votre âge, avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d’ancienneté et payable mensuellement sur demande
• Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
• Valorisation de la coupure
• Prise en charge à hauteur de 75% pour les transports en commun
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)

Profil recherché / Qualifications

• Passionné(e) de cuisine, et envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
• Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d’apprendre
• Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !