Caviste Nicolas (H / F)

OPENSOURCING S.H; Riguepeu; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise historique, Nicolas, recherche des gérants de cave à Paris ou en Île-de-France. Ce poste nécessite passion pour le vin, compétences de gestion et relationnelles, tout en offrant une formation initiale solide et un logement. Vous serez autonome dans votre projet professionnel.

Prestations

Logement

Formation initiale

Rémunération par commission

Qualifications

• Expérience dans le commerce, restauration ou hôtellerie souhaitée.
• Capacité à gérer une activité de manière autonome.
• Sensibilité pour le vin et la gastronomie.

Responsabilités

• Gérer un point de vente en autonomie.
• Conseiller les clients sur les vins et spiritueux.
• Transmettre des émotions liées aux produits proposés.

Connaissances

Relationnel

Convivialité

Sens de l'entrepreneuriat

Description du poste

Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses.

Vous avez le gout du commerce et du relationnel, le plaisir de transmettre et de partager votre passion du vin et du goût.

Vous aimez le challenge, voulez développer vote activité et relever des défis.

Nicolas vous propose d'être au coeur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave à Paris ou Ile de France.

A propos du poste :

Notre statut de gérant mandataire non salarié permet :

• d'avoir la responsabilité d'un point de vente, de le gérer en autonomie (sans apport financier)
• après une solide formation initiale, d'être rémunéré par commissionnement sur la performance du chiffre d'affaires du caviste
• de bénéficier d'un logement

Devenir responsable caviste, c'est savoir conjuguer 4 compétences essentielles :

Être commerçant : Vous êtes une personne conviviale aimant le relationnel. Vous aimez accueillir vos clients. Vous aimez partager votre passion du vin. Vous êtes sympathique et de bonne humeur.

Transmettre une émotion : Vous savez faire vibrer par l'émotion que vous suscitez en parlant de goût, de gastronomie, du vigneron, du terroir et du plaisir que procurera la dégustation.

Conseiller : Pédagogue, vous savez exprimer par des mots simples l'univers du vin en le rendant accessible à tous.

Avoir le sens de l'entrepreneuriat : Vous êtes soucieux de gérer le magasin qui vous est confié en commerçant de proximité. Vous saurez être autonome et gérer globalement votre commerce. Vous êtes challenger et êtes capable de faire preuve d'initiative afin de générer un maximum de chiffre d'affaires.

Profil recherché :

Vous avez une première expérience du commerce, dans la restauration ou l'hôtellerie.

Convivial, bon relationnel, orienté client, vous avez l'esprit commerçant.

Vous avez déjà travaillé en autonomie dans votre organisation, vous avez des idées pour développer l'activité de vos magasins.

Vous avez une forte sensibilité pour le vin et spiritueux. Vous voulez transmettre une émotion, parler du goût, de la gastronomie, du vigneron, du terroir... avec des mots simples.

N'hésitez plus et postulez ! #SHNI2023

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Caviste • Paris - 3ème arrondissement, 75 - Paris,France