caviste confirmé h/f

INTERIM NATION SA; Marseillan; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Résumé du poste

INTERIM NATION SA recrute des ouvriers de cave pour les vendanges 2026 à Marseillan. Vous serez en charge des opérations de vinification sous la supervision du Maître de Chai. Aucune expérience préalable n'est requise, car une formation sera assurée. Ce poste est parfait pour ceux qui sont passionnés par le monde du vin et désirent travailler dans un environnement dynamique pendant la période viticole.

Les missions incluent la réception des vendanges, le contrôle des fermentations, ainsi que le nettoyage du matériel. La durée minimale de la mission est de 2 mois, avec possibilité de prolongation selon l'activité.

Qualifications

• Passionné(e) par l'univers du vin.
• Capable d'intervenir sur site de production.
• Débutants acceptés, formation assurée.

Responsabilités

• Participer aux opérations de cave liées aux vendanges.
• Suivre les apports et contrôler les maturités.
• Réaliser les tâches de vinification et d'élevage.

Description du poste

ouvrier en cave cooperative pour la vinification du raisin H/F Mission Intérim Vendanges 2026

SECTEUR AGDE(34) Secteur vitivinicole

Démarrage début aout

Mission intérim de 2 mois minimum avec possibilité de prolongation selon l'activité

Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez rejoindre une structure dynamique durant une période stratégique de la saison viticole ?

Dans le cadre des vendanges 2026, nous recrutons pour nos clients, acteur reconnu du secteur vitivinicole, plusieurs ouvriers de cave débutants capables d'intervenir sur site de production, formation assurée.

Vos missions

Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des opérations de cave liées aux vendanges et à la vinification :

• Réception et suivi des apports vendanges ;
• Contrôle des maturités et suivi des fermentations ;
• Travaux de vinification et d'élevage ;
• Réalisation des opérations de soutirage, assemblage, filtration et stabilisation ;
• Nettoyage et entretien du matériel de cave ;
• Respect des procédures qualité, hygiène et sécurité ;
• Participation à l'organisation quotidienne des activités de cave.

Cette polyvalence vous permettra d'évoluer dans un environnement technique enrichissant.