CAP Bac Pro Cuisine Traiteur H/F

U Magasins; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement dynamique situé à Le Havre recherche un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) pour apprendre les bases du métier tout en contribuant au service. Vous serez impliqué(e) dans la préparation de plats, la création de recettes et le respect des normes d'hygiène. De plus, vous bénéficierez de divers avantages tels que des primes et des autorisations d'absences pour événements familiaux.

Prestations

Pause de 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autorisation d'absences pour événements familiaux

Qualifications

• Attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire.
• Créatif, avec de nouvelles idées.
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients.

Responsabilités

• Préparation des plats et création de recettes.
• Optimisation de la rentabilité.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Créativité

Respect des normes d'hygiène

Gestion des stocks

Description du poste

Dans le cadre de la préparation d'un CAP Cuisine, notre établissement recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour intégrer l'équipe en cuisine. Vous serez formé(e) aux bases du métier tout en participant activement au bon fonctionnement du service.

Votre mission principale :

Trouver la recette pour satisfaire vos clients. Vous préparez les pâtisseries, charcuteries et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif(ve), vous regorgez de nouvelles idées de recettes pour le plus grand plaisir de vos clients.

• Préparation des plats / Création de recettes
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité, qualité et délais

Nos valeurs :

Chez U, nous valorisons la convivialité, le respect et l'engagement. Nous cherchons à offrir un environnement où chacun peut s'épanouir et grandir.

Profil recherché :

• Attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
• Créatif, avec de nouvelles idées
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
• Prêt à prendre des initiatives pour évoluer

Ce que nous proposons :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages selon ancienneté
• Mobilité interne
• Autorisation d'absences pour événements familiaux

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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.