Business development manager horeca h / f (CDI)

DE GRAËT CONSULTING; Gentilly; Sur place; EUR 45 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Business Development Manager pour développer son portefeuille clients dans le secteur HORECA. Vous serez responsable de la stratégie commerciale et de la négociation de grands comptes. Ce rôle exige une forte autonomie, une capacité d'analyse de marché et d'excellentes compétences en négociation. Vous intégrerez une équipe à taille humaine au sein d'un groupe international, offrant une opportunité unique de contribuer à l'histoire de marques reconnues. Si vous êtes passionné par le développement commercial et que vous souhaitez relever des défis, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Expérience dans l'industrie HORECA souhaitée.

Responsabilités

• Établir un plan d'action pour les Grands Comptes.
• Définir la stratégie commerciale pour le portefeuille clients.
• Chasser et prospecter de nouveaux clients.

Connaissances

Négociation de grands comptes

Développement commercial

Analyse de marché

Persuasion

Autonomie

Résistance au stress

Anglais professionnel

Formation

Formation commerciale supérieure

Description du poste

Poste : Rattaché (e) au Directeur Commercial International (basé en Allemagne), vous intervenez sur les canaux de l'hôtellerie, de la restauration commerciale et collective. Vos missions :

• Établir un plan d'action Grands Comptes.
• Définir la stratégie commerciale de développement de votre portefeuille clients.
• Chasser et prospecter de nouveaux clients à travers la signature de nouveaux accords-cadres et de référencement.
• Elaborer des propositions commerciales, conduire des négociations et préparer les contrats avec l'appui des services administratifs.
• Répondre aux appels d'offres des principaux clients et clients Grands Comptes. Savoir construire les soutenances en totale autonomie.
• Être garant du déploiement des accords-cadres en direct et / ou partenaires.
• Etablir un reporting régulier du portefeuille en interne et aux clients.
• Faire des analyses marché et veille concurrentielle.
• Identifier de nouveaux canaux de distribution en devenir (e-commerce...)

Profil : De formation commerciale supérieure, vous justifiez d'une première expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire ainsi qu'une expérience préalable dans l'industrie HORECA (avec idéalement 2 ans d'expérience sur de la négociation de grands comptes).

Vous maitrisez les négociations de grands comptes et savez faire preuve de persuasion, de rigueur, de ténacité. Vous travaillez en forte autonomie.

Véritable business partner sur le terrain, vous avez une bonne résistance au stress et vous savez identifier tous les acteurs et les enjeux d'une négociation.

Votre anglais est professionnel (ligne managériale avec échanges en langue anglaise).

Au-delà de votre parcours, nous attachons une importance particulière à votre personnalité, votre sensibilité sur des produits techniques et votre farouche envie d'écrire l'histoire de marques à forte notoriété. Votre adaptabilité, votre sensibilité commerciale & marketing, un esprit collaboratif très fort seront les clefs de votre réussite.

Reconnu(e) pour votre esprit entrepreneurial et votre capacité d'influence, vous pourrez vous investir dans une équipe à taille humaine qui vous donnera l'opportunité de vous réaliser pleinement au sein d'un groupe international.

Entreprise : DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen.

Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE locales aux grands groupes internationaux.

Notre client est la filiale professionnelle d'un groupe international dans l'équipement domestique et professionnel. C'est pour accompagner son développement sur les canaux de l'Hôtellerie, de la Restauration Commerciale et Collective, marchés dynamiques et prioritaires pour l'entreprise, que nous recherchons aujourd'hui un BUSINESS DEVELOPPEMENT MANAGER France HORECA H / F.