BTS MCO en alternance – Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie – Lyon

Bizzeo; Saint-Ouen-l'Aumône; Sur place; EUR 7 812 - 10 044; Plein temps

Résumé du poste

Bizzeo, en partenariat avec Athena Business School Lyon, propose une alternance ciblée BTS MCO. L'école assure un suivi personnalisé et un réseau d'entreprises partenaires.

Au sein de notre équipe, vous accueillerez et conseillerez les clients, vendrez pains et pâtisseries, gérerez les encaissements et participerez au réassort et à l'hygiène; une première expérience en vente est un plus.

Qualifications

• Intégrer un BTS MCO en alternance.
• Motivé et sens du service.
• Esprit d'équipe et contact client.
• Première expérience en vente ou restauration appréciée.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur attractivité.
• Réaliser les encaissements.
• Participer à la gestion des stocks et au réassort.
• Garantir la propreté et le respect des règles d'hygiène.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Contact client

Vente

Formation

BTS MCO

Description du poste

Cette alternance est proposée en partenariat avec Athena Business School Lyon, école de commerce spécialisée dans les formations en alternance. L'école accompagne ses étudiants tout au long de leur parcours grâce à un suivi personnalisé, un coaching dédié et un réseau de nombreuses entreprises partenaires. Les formations sont reconnues par l'État et permettent aux étudiants de développer rapidement leurs compétences tout en acquérant une solide expérience professionnelle.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur attractivité.
• Réaliser les encaissements.
• Participer à la gestion des stocks et au réassort.
• Garantir la propreté et le respect des règles d'hygiène.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Qualifications

• Vous souhaitez intégrer un BTS MCO en alternance.
• Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens du service.
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact client.
• Une première expérience en vente ou en restauration est un plus.