BTS MCO en alternance – Restauration H/F

Bloom-alternance; Saint-Ouen-l'Aumône; On-site; EUR 6,700 - 8,900; Part time

Job summary

Bizzeo, en partenariat avec Athena Business School, propose une alternance BTS MCO pour préparer le diplôme tout en acquérant une expérience professionnelle au sein de l'établissement partenaire.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, gérerez les commandes et l'encaissement, et contribuerez au développement du chiffre d'affaires et à la fidélisation, tout en apprenant le management et l'organisation quotidienne.

Qualifications

• Titulaire du Bac ou en cours d'obtention
• Souhaitant préparer un BTS MCO en alternance
• Dynamique, souriante et motivée
• Ayant le sens du contact et du service client
• À l'aise dans un environnement dynamique
• Organisée, réactive et polyvalente
• Ayant un bon esprit d'équipe
• Ponctuelle et professionnelle
• Souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration et du commerce

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients
• Assurer la prise de commandes et le service
• Participer à l'encaissement
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
• Participer à la mise en place et à la bonne tenue de l'établissement
• Contribuer à la mise en avant des produits et offres commerciales
• Participer au développement du chiffre d'affaires
• Suivre les indicateurs commerciaux et contribuer à leur amélioration
• Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements
• Contribuer à l'organisation quotidienne de l'équipe
• Participer progressivement aux missions de management et de gestion

Education

Baccalauréat ou en cours d'obtention

Job description

Votre formation

Vous intégrerez Athena Business School afin de préparer votre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.

Vous bénéficierez d'une formation théorique à l'école tout en acquérant une expérience professionnelle concrète au sein de l'établissement.

Cette alternance vous permettra de développer progressivement vos compétences en relation client, vente, gestion, animation commerciale et management.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Vos missions

En intégrant l'établissement, vous participerez activement à son fonctionnement et serez amené(e) à :

• Accueillir et conseiller les clients

• Assurer la prise de commandes et le service

• Participer à l'encaissement

• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

• Participer à la mise en place et à la bonne tenue de l'établissement

• Contribuer à la mise en avant des produits et offres commerciales

• Participer au développement du chiffre d'affaires

• Suivre les indicateurs commerciaux et contribuer à leur amélioration

• Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements

• Contribuer à l'organisation quotidienne de l'équipe

• Participer progressivement aux missions de management et de gestion

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

• Titulaire du Bac ou en cours d'obtention

• Souhaitant préparer un BTS MCO en alternance

• Dynamique, souriante et motivée

• Ayant le sens du contact et du service client

• À l'aise dans un environnement dynamique

• Organisée, réactive et polyvalente

• Ayant un bon esprit d'équipe

• Ponctuelle et professionnelle

• Souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration et du commerce

Une première expérience dans la restauration ou la vente est appréciée, mais les candidats débutants et motivés sont les bienvenus.