BTS Management en Hôtellerie Restauration Alternance / Apprentissage H/F

JR France; Villepinte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration propose une alternance pour un BTS Management en Hôtellerie Restauration. Le candidat participera au management opérationnel et à la production de services, tout en développant ses compétences en relation client. Cette formation est idéale pour les jeunes de 16 à 29 ans souhaitant s'investir dans le secteur.

Qualifications

• Être titulaire d'un Baccalauréat général, technologique ou professionnel.
• Être âgé(e) de 16 à 29 ans.
• Test de positionnement requis.

Responsabilités

• Participer au management opérationnel (recruter, former, contrôler).
• Gérer la production de service (négocier, établir des budgets, gérer les stocks).
• Assurer la relation clientèle (négocier, suivre les prestations, fidéliser).

Connaissances

Management opérationnel

Négociation

Relation client

Formation

Baccalauréat général, technologique ou professionnel

Baccalauréat professionnel dans le domaine de l’hôtellerie restauration

Description du poste

BTS Management en Hôtellerie Restauration Alternance / Apprentissage H/F, villepinte

Le/La titulaire d’un BTS Management en Hôtellerie et Restauration intervient dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes.

Il/Elle participe au management opérationnel (recruter et former du personnel, contrôler le travail, animer des réunions, connaître le droit du travail).

Il/Elle participe à la production de service et au pilotage de la production de service (négocier avec les fournisseurs, établir des budgets, s’occuper de l’équipement et de l’approvisionnement, gérer les stocks, assurer une démarche qualité).

Il/Elle anime la politique commerciale et participe au développement de la relation client.

Il/Elle assure la relation clientèle (négocier et assurer le suivi des prestations clientèle, répondre aux attentes spécifiques des clients,

adapter son produit, fixer ses prix, communiquer son offre, fidéliser la clientèle).

Être âgé(e) de 16 ans à 29 ans non révolus (pas de limite d'âge si public

Pré-requis

Test de positionnement

Etre titulaire d'un des diplômes suivants :

Baccalauréat général, technologique ou professionnel suivi d'une mise à niveau ou une prépa à l'entrée en BTS MHR.

Baccalauréat professionnel ou technologique dans le domaine de l’hôtellerie restauration

STELO FORMATION VILLEPINTE bénéficie d’une implantation privilégiée proche des structures hôtelières de l’aéroport de Roissy CDG, du parc des expositions de Villepinte et se situe à 30 mn du cœur de Paris par le RER B.

Depuis plus de 30 ans, Stelo formation Villepinte est un centre de formation spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie Restauration qui propose des formations diplômantes du CAP au BTS, sans oublier nos mentions complémentaires.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Le/La titulaire d’un BTS Management en Hôtellerie et Restauration intervient dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes.

Il/Elle participe au management opérationnel (recruter et former du personnel, contrôler le travail, animer des réunions, connaître le droit du travail).

Il/Elle participe à la production de service et au pilotage de la production de service (négocier avec les fournisseurs, établir des budgets, s’occuper de l’équipement et de l’approvisionnement, gérer les stocks, assurer une démarche qualité).

Il/Elle anime la politique commerciale et participe au développement de la relation client.

Il/Elle assure la relation clientèle (négocier et assurer le suivi des prestations clientèle, répondre aux attentes spécifiques des clients,

adapter son produit, fixer ses prix, communiquer son offre, fidéliser la clientèle).

Public

Être âgé(e) de 16 ans à 29 ans non révolus (pas de limite d'âge si public

en situation de handicap).

Pré-requis

Test de positionnement

Etre titulaire d'un des diplômes suivants :

Baccalauréat général, technologique ou professionnel suivi d'une mise à niveau ou une prépa à l'entrée en BTS MHR.

Baccalauréat professionnel ou technologique dans le domaine de l’hôtellerie restauration

STELO FORMATION VILLEPINTE bénéficie d’une implantation privilégiée proche des structures hôtelières de l’aéroport de Roissy CDG, du parc des expositions de Villepinte et se situe à 30 mn du cœur de Paris par le RER B.

Depuis plus de 30 ans, Stelo formation Villepinte est un centre de formation spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie Restauration qui propose des formations diplômantes du CAP au BTS, sans oublier nos mentions complémentaires.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.