Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

RCL; Mouans-Sartoux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Mouans-Sartoux recrute un(e) boulanger-viennoisier pour un contrat d'apprentissage de 24 mois. Le poste offre une formation complète, du pétrissage à la cuisson, avec un salaire brut mensuel allant de 700 à 1500 Euros. Ce rôle est idéal pour les débutants désireux d'apprendre le métier.

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Apprendre le métier de la boulangerie du pétrissage à la cuisson.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Description du poste

Offre n° 197RDHS Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Apprendre le métier de la boulangerie du pétrissage à la cuisson

• Type de contrat : CDD - 24 Mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire
• Salaire brut : Mensuel de 700.0 Euros à 1500.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Confectionner des viennoiseries Cette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserie Cette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseries Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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