Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

BOULANGERIE PATISSERIE DUBRET; Champagney; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale recherche un Boulanger-viennoisier pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la production de viennoiseries, avec une exigence de trois ans d'expérience. Le travail nécessite rigueur et organisation, ainsi que la capacité à travailler de nuit et le week-end. Un salaire mensuel de 1900 Euros est proposé, basé sur un contrat CDI.

Qualifications

• Une première expérience en production est exigée.
• Rigoureux, organisé, et goût du travail bien fait.

Responsabilités

• Travailler en boulangerie.
• Effectuer des travaux de nuit selon les besoins.
• Travailler les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Bouler et effectuer le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197QKKT
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et ponctuelle pour travailler en boulangerie. Le poste demande de la rigueur, de l'organisation et le goût du travail bien fait. Une première expérience en production est exigée

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

M. quentin dubret

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