Boulanger secteur le puy en velay (H/F)

Ergalis GD Loire; Le Puy; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim spécialisée recherche un boulanger H/F pour une boulangerie artisanale à Saint-Etienne. Le candidat idéal doit avoir un CAP en boulangerie et une expérience confirmée en production artisanale. Vous participerez à la fabrication du pain et des viennoiseries, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes rigoureux, autonome et passionné par votre métier, ce poste en CDI est fait pour vous.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou diplôme en boulangerie.
• Expérience confirmée en production artisanale.

Responsabilités

• Participer à toutes les étapes de fabrication: pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, présentation.
• Contribuer à la gestion des stocks et à la propreté du poste.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Travail en équipe

Formation

CAP en boulangerie

Description du poste

Boulanger secteur le puy en velay (H/F), Le Puy

Ergalis GD Loire

Le Puy, France

A propos de l'entreprise :

Ergalis Grande Distribution est une agence d'intérim spécialisée dans la grande distribution en France. Elle propose des solutions de recrutement temporaire avec du personnel qualifié et adaptable.

Cette entreprise innovante, leader dans son secteur, se distingue par son engagement envers la qualité et un service client exceptionnel.

A propos du poste :

Nous recrutons un boulanger H/F pour une boulangerie artisanale à Saint-Etienne. Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Vous participerez à toutes les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, présentation. Travail dans un fournil traditionnel avec des matières premières de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuerez aussi à la gestion des stocks et à la propreté du poste. Travail en équipe, dans une ambiance dynamique et exigeante.

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP ou diplôme en boulangerie, avec une expérience confirmée en production artisanale. Rigoureux, autonome, passionné. Bonnes capacités d'organisation, esprit d'équipe. Maîtrise des techniques traditionnelles du pain et viennoiseries. Ponctualité, précision, respect des consignes indispensables. Souhaite un engagement durable dans une structure valorisant la qualité et l'artisanat.