Boulanger Polyvalent — Matinées, Vente & Défourner

AU PAIN DU MARCHE; La Baffe; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

AU PAIN DU MARCHE propose un poste en CDI au sein de sa boulangerie. Vous assurerez la cuisson des pains et viennoiseries, le défournage et la vente, tout en veillant au nettoyage des locaux et au respect des règles de sécurité.

Profil recherché: 1 an d’expérience minimum, CAP/BEP boulangerie, autonomie et aisance relationnelle avec la clientèle. Horaires: 5h30–12h30 du mardi au vendredi, un samedi sur rotation.

Qualifications

• Expérience minimale demandée: 1 an dans le domaine boulanger
• Capacité à effectuer la cuisson et le défournage des pains et viennoiseries
• Exigence de port de charges lourdes et travail debout
• Bonne aisance relationnelle et contact client
• Contrat CDI avec 35 h/semaine et travail en journée

Responsabilités

• Cuisson des pains et viennoiseries
• Défournage et façonnage des pâtons
• Vente des produits et accueil de la clientèle
• Nettoyage et entretien des locaux
• Port de charges lourdes prévu (jusqu’à 25 kg)

Connaissances

Défourner pains et viennoiseries

Maîtrise du calcul

Organisation de l’espace de vente

Maintenir un environnement propre

Façonnage des pâtons

Sens du service client

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

AU PAIN DU MARCHE propose un poste en CDI au sein de sa boulangerie. Vous assurerez la cuisson des pains et viennoiseries, le défournage et la vente, tout en veillant au nettoyage des locaux et au respect des règles de sécurité.

Profil recherché: 1 an d’expérience minimum, CAP/BEP boulangerie, autonomie et aisance relationnelle avec la clientèle. Horaires: 5h30–12h30 du mardi au vendredi, un samedi sur rotation.