Boulanger Pétrissseur (H/F)

TN France; La Copechagnière; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique spécialisée dans la production de brioches et de pâtisseries recherche des boulangers pétrisseurs pour rejoindre son équipe à La Copechagnière. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'approvisionnement des pétrins, de la surveillance du processus de production et de la maintenance de premier niveau. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant, où la qualité et la productivité sont primordiales. Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez contribuer à une équipe dédiée, cette offre est faite pour vous.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en milieu agroalimentaire.
• Connaissances en maintenance de premier niveau.

Responsabilités

• Approvisionnement des pétrins en matières premières.
• Surveillance du processus de production et conduite de la ligne.
• Maintenance préventive et curative de premier niveau.

Connaissances

Expérience en milieu agroalimentaire

Maintenance 1er niveau

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Boulanger Pétrissseur (H/F), La Copechagnière

Compétences:

Vous avez une expérience de 6 mois en milieu agroalimentaire ou un CAP boulanger
Vous avez des connaissances en maintenance 1er niveau

Travail en équipe en 3X8 par roulement du dimanche soir au samedi.

Rémunération : brut/heure + prime habillage

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la production de brioches et de pâtisseries, des boulangers(res) pétrisseurs (ses)(H/F). pour leurs site de production de la Copechagnière.

Vous aurez pour principales missions :

- Approvisionnement des pétrins en matières premières,
- Surveillance du bon déroulement du processus de production,
- Conduite de la ligne avec le respect des enjeux de productivité et de qualité,
- Renseignement des documents nécessaires au suivi de production et qualité,
- Identification des différents dysfonctionnements et application des mesures nécessaires,
- Maintenance préventive et curative de premier niveau.