Boulanger/Patissier (H/F/D)

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la distribution ? Rejoignez notre client, un leader reconnu dans l'industrie ! En tant que Boulanger Pâtissier, vos missions seront variées et passionnantes :

1. Préparer et cuire du pain, des pâtisseries et des viennoiseries selon les recettes établies
2. Veiller au bon déroulement des opérations de fabrication et de cuisson en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
3. Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires
4. Assurer la mise en place des produits dans les rayons et garantir leur fraîcheur
5. Conseiller et servir la clientèle avec courtoisie et dynamisme

C'est l'opportunité de contribuer à la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité, tout en perfectionnant vos compétences artisanales dans un environnement stimulant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie et souhaitez partager votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique. Une formation en boulangerie et pâtisserie ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques de base sont essentielles pour ce poste. Vous êtes rigoureux, créatif et aimez travailler en équipe. Votre sens du service et votre goût pour la qualité sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.

Qualités recherchées :

• Bonne maîtrise des techniques de boulangerie et pâtisserie
• Capacité à gérer efficacement les stocks et matériaux
• Excellentes compétences en service et relations clientèle
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Esprit d'équipe et dynamisme

Conditions

• Horaires : 4h00-11h00 variable (8h00-15h00)
• Salaire en fonction du profil
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Roulement pour les week-ends
• Débutant sans CAP accepté