Boulanger - Pâtissier H/F

TN France; Pézenas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une boulangerie-pâtisserie artisanale où la qualité et le savoir-faire traditionnel sont au cœur de notre mission. En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez responsable de la fabrication de pains et pâtisseries, tout en respectant les normes d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique et solidaire, avec des horaires adaptés et des avantages tels que des remises sur vos achats et une baguette offerte chaque jour. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de boulangerie souhaitant évoluer dans un environnement convivial et professionnel.

Prestations

Primes mensuelles

Remises de 20% sur vos achats

Baguette de pain offerte chaque jour

Possibilité de restauration sur place

Heures du dimanche majorées

Jours fériés payés double

Demi 13ème mois après 1 an d'ancienneté

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire souhaitée.
• Exigence de CAP boulanger ou pâtissier.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie requise.

Responsabilités

• Fabriquer la gamme de pains et pâtisseries selon les recettes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
• Communiquer avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Connaissances

Techniques de boulangerie

Autonomie

Organisation

Respect des normes d'hygiène

Travail en équipe

Dynamisme

Formation

CAP boulanger

CAP pâtissier

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons unBoulanger-Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

1. Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes.
2. Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
3. Suivre les organisations de travail préétablies.
4. Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Le poste :

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs.
• Horaires : fabrication de pains 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30. Fabrication de pâtisseries : 5h00 - 13h30 ou 12h00 - 19h30.
• Salaire : 2000€ à 2500€ bruts mensuels selon expérience.
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double.
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté.
• Primes mensuelles.
• Remises de 20% sur vos achats en boutique.
• Une baguette de pain offerte chaque jour.
• Possibilité de restauration sur place.

Profil recherché :

• Première expérience sur un poste similaire.
• CAP boulanger ou pâtissier exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons unBoulanger-Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

1. Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes.
2. Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
3. Suivre les organisations de travail préétablies.
4. Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Le poste :

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs.
• Horaires : fabrication de pains 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30. Fabrication de pâtisseries : 5h00 - 13h30 ou 12h00 - 19h30.
• Salaire : 2000€ à 2500€ bruts mensuels selon expérience.
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double.
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté.
• Primes mensuelles.
• Remises de 20% sur vos achats en boutique.
• Une baguette de pain offerte chaque jour.
• Possibilité de restauration sur place.

Profil recherché :

• Première expérience sur un poste similaire.
• CAP boulanger ou pâtissier exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !