Boulanger-Pâtissier H/F

Sofitex; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une biscuiterie semi-industrielle à Colmar recherche des boulangers·ères / pâtissiers·ères pour renforcer ses équipes de production en vue de besoins saisonniers. Les candidats doivent être formés en boulangerie ou pâtisserie et apprécier le travail en équipe. Cette mission intérim clé, avec des horaires en 2x8, est prévue jusqu'à la fin décembre 2025.

Qualifications

• Formation BEP/CAP en boulangerie ou pâtisserie avec expérience.
• Capacité à suivre des cadences de production régulières.
• Disponibilité longue est nécessaire.

Responsabilités

• Préparation et mélange des pâtes à gâteaux selon les recettes.
• Façonnage et mise en forme des produits.
• Contrôle qualité visuel après cuisson.

Connaissances

Rigueur

Rapidité d'exécution

Aptitude à travailler en équipe

Formation

BEP/CAP en boulangerie ou pâtisserie

Description du poste

Sofitex Colmar

Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité.

Description de l'offre

Rejoignez une entreprise gourmande et réputée : mettez votre savoir-faire au service de la biscuiterie artisanale à grande échelle !

Dans le cadre de ses besoins saisonniers, notre client, une biscuiterie semi-industrielle basée à Colmar, recherche plusieurs boulangers·ères / pâtissiers·ères pour renforcer ses équipes de production.

Intégré·e à une équipe dynamique et encadrée, vous interviendrez sur différentes étapes de la fabrication de biscuits :

Préparation et mélange des pâtes à gâteaux selon les recettes établies

Façonnage et mise en forme des produits

Décoration manuelle

Cuisson et contrôle qualité visuel

Organisation du travail :

Horaires en 2x8 (matin / après-midi en alternance)

Mission intérim jusqu'à fin décembre 2025, avec un démarrage rapide

Profil recherché

Formation BEP/CAP en boulangerie ou pâtisserie avec expérience

Rigueur, rapidité d'exécution et goût pour le travail bien fait

Capacité à travailler en équipe et à suivre des cadences de production régulières

Disponibilité longue

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