Boulanger - Patissier H / F

Wolf Interim; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'emploi reconnue recherche un(e) boulanger / pâtissier passionné(e) et motivé(e) pour préparer des produits de boulangerie et pâtisserie. Vous garantirez la qualité et le respect des normes d'hygiène dans un poste de nuit. Expérience requise et passion pour les produits artisanaux sont nécessaires.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que boulanger ou pâtissier.
• Passion pour les produits artisanaux.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.

Responsabilités

• Préparation de viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Préparation de viennoiseries

Gestion de la cuisson

Travail en équipe

Description du poste

Overview

WOLF Intérim, agence d'emploi reconnue, recherche un(e) boulanger / pâtissier passionné(e) et motivé(e) pour le compte de notre client, dans le cadre d'une mission en CDD. Vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie, dans le respect des normes d'hygiène et des recettes de notre établissement.

Vos missions

• Préparation de viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Gestion de la cuisson et du contrôle des produits en magasin.
• Collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace.
• Poste de nuit : 20h30-4h00.

Profil recherché

• Expérience réussie en tant que boulanger ou pâtissier.
• Passion pour les produits artisanaux.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
• Disponibilité pour travailler en horaires 2x8 (matin et soir).
• Permis de conduire apprécié mais non indispensable.