Boulanger - Pâtissier H/F

Atelier Banette; Balaruc-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un Boulanger-Pâtissier H/F pour fabriquer une gamme de pains et pâtisseries. Profil : CAP exigé, expérience similaire requise, autonomie et rigueur demandées. CDI 35h avec un salaire de 2000€ à 2500€ brut mensuels selon l'expérience, ainsi que des avantages intéressants.

Prestations

Heures du dimanche majorées

Jours fériés payés double

Remises de 20% sur vos achats

Une baguette de pain offerte chaque jour

Possibilité de restauration sur place

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Communiquer avec l'équipe de vente.

Connaissances

Techniques de boulangerie

Techniques de pâtisserie

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger ou pâtissier

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F.

Sous La Responsabilité De Votre Manager, Vos Missions

• Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
  
  

Profil recherché :

• Première expérience sur un poste similaire.
• CAP boulanger ou pâtissier exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.
  
  

Le Poste

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : fabrication de pains 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30. Fabrication de pâtisseries : 5h00 - 13h30 ou 12h00 - 19h30.
• Salaire : 2000€ à 2500€ bruts mensuels selon expérience
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Possibilité de restauration sur place
  
  

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !