Boulanger Passionné - Pains, Viennoiseries & Pizzas (CDI)

SOPHIE LEBREUILLY; Beaune; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

20% remise sur toute la gamme

Repas pris en charge à 100% sur le l

Remises CSE

Primes sous conditions

Moments de convivialité

Résumé du poste

Sophie Lebreuilly recherche son futur boulanger H/F pour intégrer l'équipe de la boulangerie située au cœur de Beaune. Vous fabriquerez et cuirez pains et viennoiseries, et préparerez les pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise.

Vous travaillerez en équipe avec sens du relationnel et vous exercerez votre métier avec rigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Diplôme requis et première expérience souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Compétences de façonnage et de cuisson des pains et viennoiseries.

Responsabilités

• Fabriquer et cuire pains et viennoiseries.
• Préparer et cuire les pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise.
• Travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Façonnage des pâtons

Connaissance des farines et levures

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP/BEP boulangerie ou équivalent

Description du poste

Sophie Lebreuilly recherche son futur boulanger H/F pour intégrer l'équipe de la boulangerie située au cœur de Beaune. Vous fabriquerez et cuirez pains et viennoiseries, et préparerez les pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise.

Vous travaillerez en équipe avec sens du relationnel et vous exercerez votre métier avec rigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.