Boulanger Matin - Débutant accepté - 4h-11h

Maison Abalea; Pluvigner; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Part time

Job summary

Maison Abalea recrute un ouvrier qualifié pour assurer la confection des viennoiseries, pains spéciaux et pains blancs. Vous prendrez en charge le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les recettes et les procédures en vigueur.

Poste à pourvoir rapidement, horaire matin de 4h00 à 11h, repos les dimanches et jeudi. Débutant accepté; formation possible. Compétences requises: organisation, rigueur, ponctualité et autonomie pour travailler efficacement dans l'équipe.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissance des farines, levure, additifs et tournage des pâtons.
• Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2).

Responsibilities

• Assurer la confection des viennoiseries, pains spéciaux et pains blancs.
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les recettes et procédures.

Skills

Organisation du travail

Rigueur et précision

Ponctualité

Autonomie

Education

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Job description

Maison Abalea recrute un ouvrier qualifié pour assurer la confection des viennoiseries, pains spéciaux et pains blancs. Vous prendrez en charge le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les recettes et les procédures en vigueur.

Poste à pourvoir rapidement, horaire matin de 4h00 à 11h, repos les dimanches et jeudi. Débutant accepté; formation possible. Compétences requises: organisation, rigueur, ponctualité et autonomie pour travailler efficacement dans l'équipe.