Boulanger industriel (H/F)

MISSIONS INTERIM TOULOUSE; Colomiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour intégrer une équipe à Colomiers. Le candidat doit préparer et cuire des produits de boulangerie tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste, avec des horaires de nuit, nécessite un CAP/BEP en boulangerie et de l'expérience dans un rôle similaire.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de planification et de cuisson.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe attendus.

Responsabilités

• Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer la cuisson et l'approvisionnement en produits.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Connaissance des farines, levure et additifs

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP en boulangerie

Description du poste

Missions

MISSIONS INTERIM TOULOUSE recherche UN(E) BOULANGER expérimenté pour intégrer une équipe basée sur Toulouse. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) boulanger motivé et rigoureux pour rejoindre l'équipe de production d'un fournisseur d'une grande enseigne de boulangerie Toulousaine.

• Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes et normes en vigueur.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer la cuisson et l'approvisionnement en produits pour garantir la qualité et la régularité de la production.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel utilisé.
• Poste à pourvoir rapidement sur le secteur de Colomiers.
• Amplitude horaire : 18h-7h à voir selon le planning interne de la société.
• Taux horaire : à partir de 12.50 brut; majoration heure de nuit + panier repas.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de planification et de cuisson. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe sont des qualités attendues. Vous êtes disponible pour le travail de nuit.

Type de contrat et conditions

Type de contrat : Intérim - 4 mois
Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine
Travail de nuit

• Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Connaissance des farines, levure et additifs

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

Missions intérim est une agence d'emploi qui propose des services en ressources humaines et qui se positionne comme un acteur local sur la région Occitanie. Notre enseigne réunit à ce jour les agences de Pézénas, Montpellier, Béziers, Toulon et Labège (31). Nous recrutons les compétences qui pourront demain intégrer les équipes de nos entreprises partenaires en intérim / CDD / CDI. Mme Marine BOURDARIE

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