Boulanger H/F/X

BPS INTÉRIM; Soustons; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un boulanger (H/F) pour un poste à temps complet durant les mois de juillet et août, au sein d'une boulangerie artisanale. Vous serez chargé de la fabrication de pains et viennoiseries tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Qualifications

• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Fabriquer et cuire pains et viennoiseries selon recettes.
• Assurer l’entretien du poste de travail.
• Contribuer à la bonne tenue du rayon boulangerie.

Connaissances

Fabriquer et cuire des spécialités boulangères

Respect des normes d’hygiène

Préparation des pâtes

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos clients un Boulanger (H/F) en intérim à temps complet pour juillet et août, au sein d’une boulangerie artisanale en grande surface dans le secteur de Soustons.

Poste non logé

Sous la responsabilité du responsable boulangerie, vos missions seront les suivantes :

• Fabriquer et cuire pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon les recettes et plannings établis
• Réaliser le façonnage et la cuisson dans le respect des normes d’hygiène et de qualité
• Gérer la préparation des pâtes, le pétrissage, le façonnage et la surveillance des cuissons
• Assurer l’entretien et le nettoyage du poste de travail
• Contribuer à la bonne tenue du rayon boulangerie et au service des clients avec le sourire