Boulanger (H/F) - H/F

Recrutement; Normanville; Remote; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

E.Leclerc Normanville recherche un ou une boulanger(ère) en CDI pour assurer la fabrication et la transformation des produits de boulangerie.

Vous réaliserez les préparations, la décoration, l'emballage et la présentation en rayon, tout en accueillant et conseillant les clients et en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience en grande distribution est appréciée.

Qualifications

• Minimum CAP Boulanger requis.
• Expérience d'1 an dans le domaine, idéalement en grande distribution.

Responsibilities

• FABRIQUER les produits selon les fiches recettes.
• EXÉCUTER les préparations de base.
• ASSURER la décoration et la finition des produits.
• EMBALLER les produits.
• PRÉSENTER les produits en rayon.
• ACCUEILLIR, conseiller et servir les clients.
• MAINTENIR la présentation rayon et rotation des produits, étiquetage et propreté.
• - ÊTRE le lien entre le client et le chef de rayon et prendre les commandes clients.
• CONNAÎTRE et ENTRENER les machines de fabrication.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et le nettoyage.
• Participer aux inventaires de l'entreprise.

Skills

Méthodique

Rigoureux(se)

Dynamique

Enthousiaste

Education

CAP Boulanger

Tools

Machines de fabrication

Job description

Sous le contrôle du Responsable du rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation et à la fabrication des produits :

• - Fabriquer les produits selon les doses données par les fiches recettes
• - Exécuter les préparations de base
• - Assurer la décoration etla finition des produits
• - Emballer les produits
• - Présenter les produits en rayon
• - Peut être amené à accueillir, conseiller et servir les clients
• - Maintenir la présentation rayon : la rotation des produits, l'étiquetage, ruptures, propreté
• - Etre le lien entre le client et le chef de rayon
• - Prendre les commandes clients
• - Connaître, utiliser et entretenir les machines de fabrication
• - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
• - Participer aux inventairesde l'entreprise

Vous avez à minima un CAP Boulanger ? Vous possédez une expérience professionnelle de minimum 1 an dans ce domaine et idéalement dans la grande distribution.

Vous êtes méthodique, rigoureux(se), dynamique et enthousiaste ?

Poste à pourvoir en CDI dès maintenant.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deNORMANVILLEemploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2005 et accueille chaque année plus de 800 000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.