Overview
SAMSIC EMPLOI Roanne, recherche un Boulanger (H/F) pour l'un de ses clients basé sur Balbigny.
Responsibilities
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et techniques de l'établissement.
- Assurer la cuisson des pains et autres produits de boulangerie pour garantir leur qualité et leur saveur inégalée.
- Surveiller les stocks et veiller à la bonne gestion des matières premières.
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire.
- Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de production.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.