BOULANGER H/F

Réservoir Jobs; Wittenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi recrute un Boulanger H/F à Wittenheim. Vous serez responsable de la préparation, pétrissage, fermentation, et cuisson des pains, tout en garantissant les normes d'hygiène. Ce poste dans la grande distribution offre un environnement dynamique et des responsabilités clés.

Qualifications

• Compétences en préparation et pétrissage de pains.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtes à pain.
• Réaliser la fermentation et le façonnage des pâtons.
• Cuire les produits.
• Nettoyer le poste de travail, le matériel et le sol.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La préparation et le pétrissage des pâtes à pain
• La réalisation de la fermentation et le façonnage des pâtons
• La cuisson des produits
• Le nettoyage du poste de travail, du matériel et du sol
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire