Boulanger H/F

Groupe Actual; Villeneuve-d'Ascq; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Actual, agence ACTUAL EXPERT GRANDE DISTRIBUTION Lille, recrute un Boulanger (H/F) en intérim pour Villeneuve-d'Ascq (59650). Poste de 35 heures par semaine.

Vous travaillez au coeur de la fabrication artisanale: mélange, pétrissage, façonnage et cuisson, tout en restant ambassadeur du savoir-faire et en veillant à la propreté et au respect des règles HACCP.

Qualifications

• Formation CAP ou BP Boulanger et expérience en artisanat ou grande distribution.
• Maîtrise des processus de panification: pétrissage et cuisson.
• Rigueur, organisation et respect des normes HACCP.

Responsabilités

• Fabrication artisanale du pain et viennoiseries.
• Accueil et vente au client.
• Maintien d'un espace de travail propre et conforme.

Connaissances

Maîtrise de la panification

Hygiène HACCP

Rigueur et organisation

Travail en équipe

Formation

CAP/BP Boulanger

Description du poste

POSTE : Boulanger H/FDESCRIPTION : L'agence ACTUAL EXPERT GRANDE DISTRIBUTION LILLE recherche activement un Boulanger (H/F) pour une mission dynamique à Villeneuve-d'Ascq (59650).Vous avez la passion du pain et le goût du travail bien fait ? Cette opportunité de 35 heures par semaine est faite pour vous.Vos missions au quotidien :En tant qu'' boulanger, vous serez au coeur de la fabrication artisanale : du mélange des ingrédients au pétrissage, en passant par le façonnage et la cuisson maîtrisée de nos pains et viennoiseries.Au-delà de la production, vous serez l'ambassadeur de notre savoir-faire : vous accueillerez les clients avec le sourire, participerez à la vente et veillerez au maintien d'un espace de travail irréprochable, tout en garantissant un strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.Informations pratiques :Il s'agit d'une mission en intérim pouvant débuter fin septembre. Rejoignez une équipe passionnée et valorisez votre expertise au sein d'une structure renommée !PROFIL : Pour exceller en tant que Boulanger (h/f), vous disposez idéalement d'une formation de type CAP ou BP Boulanger, alliée à une expérience significative en artisanat ou en grande distribution.La maîtrise technique des processus de panification, du pétrissage à la cuisson, est indispensable pour garantir des produits de haute qualité à notre clientèle.Votre rigueur, votre organisation et votre respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sont des atouts déterminants pour réussir à ce poste.Enfin, nous recherchons un candidat faisant preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une grande autonomie pour assurer la production quotidienne avec passion et ponctualité.

Type de contrat Intérim - 7 Jour(s)
Contrat travail

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

L'agence Actual Experts Lille GD, située rue des Arts à Lille, fait partie du réseau Actual qui accompagne les entreprises et les candidats avec une expertise métier pointue. Notre client est un acteur majeur de la grande distribution qui recherche ses futurs talents pour renforcer ses équipes au sein de ses hypermarchés.