Boulanger (H/F)

PROMAN; Sierentz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un boulanger (H/F) à Sierentz. Ce poste implique la gestion des stocks, la préparation des pâtes et la cuisson des produits, ainsi que le conseil aux clients. Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en boulangerie ou être fraîchement diplômé. Un bon savoir-faire et un respect des normes d'hygiène sont indispensables.

Qualifications

• Expérience en boulangerie d'au moins 6 mois ou diplôme récent.
• Connaissance des normes d'hygiène.
• Passion pour la création de nouveaux produits.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des pains et viennoiseries.
• Gestion des stocks de matières premières.
• Conseil et fidélisation des clients.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Vente alimentaire

Savoir-faire en boulangerie

Formation

Diplôme de boulangerie

Description du poste

Overview

Le poste : PROMAN est le 4 ème prestataire et 1 er 100% de proximité dans le domaine de l'intérim en France et en Europe, notre engagement c'est Vous. Nous voulons vous satisfaire avec une mission et un accompagnement qui vous ressemble. Notre Agence PROMAN ILLZACH recherche un BOULANGER (H/F) pour ses clients dans la grande distribution ainsi qu'en boulangerie !

Vous êtes amené à réaliser les missions suivantes :

• Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients)
• Suivi des commandes particulières
• Préparation de la pâte
• Division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons
• Cuisson des pâtons pour obtenir du pain
• Dans certaines boulangeries, réalisation de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.

Responsabilités (missions détaillées)

• Vous exercez votre savoir-faire unique pour proposer aux clients toute une gamme de pains courants, de pains spéciaux et de viennoiseries, et toujours avec le sourire. Votre gamme s'étend aussi aux produits "traiteurs" tels que quiches ou pizzas.
• Vous mettez "la main à la pâte" pour confectionner quelques pâtisseries courantes, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
• Pleinement investi dans l'activité de votre rayon, vous participez à la gestion des marchandises.
• Vous aimez conseiller et fidéliser vos clients.
• Attentif aux tendances de consommation et soucieux de satisfaire les envies de la clientèle, vous bénéficiez de fournils modernisés pour mieux répondre à la demande.

Profil recherché

• Vous avez une expérience en tant que boulanger d'au moins 6 mois et/ou êtes fraîchement diplômé dans le métier.
• Vous avez de l'expérience dans la vente alimentaire et maîtrisez les normes d'hygiène ainsi que les bases métiers.
• Vous aimez mettre en avant votre savoir-faire et apprendre, proposer des produits nouveaux à la clientèle est votre passion.
• Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le goût du métier et n'hésitez pas à postuler.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Conditions et employeur

Type de contrat : Intérim - 6 Mois

Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine, Travail en journée

Salaire : Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 14.5 Euros sur 12.0 mois

Employeur : PROMAN

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