BOULANGER H/F

TN France; Saint-Jean-de-Sixt; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique recherche un boulanger talentueux pour rejoindre son équipe dans une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains et viennoiseries, tout en gérant une équipe de boulangers. Ce rôle exige une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'un esprit d'initiative pour innover tout en préservant le savoir-faire traditionnel. Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise l'humain, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la boulangerie artisanale.
• Compétences en gestion d'équipe et d'organisation.

Responsabilités

• Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries.
• Gérer l'équipe de boulangers et planifier le travail.
• Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience en boulangerie artisanale

Gestion d'équipe

Respect des normes d'hygiène

Organisation

Esprit d'initiative

Description du poste

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI - CDD - CTT), est implanté dans 5 pays : France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et Suisse.

Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au cœur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.

Nos 60 agences sur le territoire français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.).

A propos du poste :

Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale située dans la Vallée des Aravis, nous recherchons pour notre client : un boulanger (H/F).

Vos principales missions seront :

1. Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries (fabrication artisanale uniquement).
2. Gérer l'équipe de boulangers et planifier le travail.
3. Superviser l'approvisionnement en matières premières et garantir la qualité des produits.
4. Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Innover tout en préservant le savoir-faire traditionnel de la boulangerie artisanale.

Poste à pourvoir dès que possible : temps plein, CDI.

Horaires : 03h00 - 11h30.

Repos le dimanche et le lundi.

Rémunération selon profil.

Profil recherché :

Profil recherché :

• Une expérience confirmée dans la boulangerie artisanale.
• Des compétences en gestion d'équipe et d'organisation.
• Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel.