Boulanger (H/F)

ERGALIS PARIS 3210; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

ICP 10%

CET 12%

Acomptes hebdomadaires 70%

Mutuelle

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris recrute un boulanger expérimenté. Vous préparerez et fabriquerez pains, brioches et viennoiseries, maîtrisant le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, tout en veillant à la qualité et à la présentation.

Intérim d'un mois renouvelable à 35H/semaine, salaire brut annuel entre 25 000 et 30 000 euros, avec primes de déplacement. Avantages: primes IFM/ICP, CET rémunéré, acomptes, mutuelle et services FASTT.

Qualifications

• Cap boulangerie requis et expérience confirmée.
• Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries.
• Maîtriser le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réaliser des produits de saison avec créativité.
• Gérer les matières premières et les stocks.
• Veiller à la qualité et à la présentation et mise en vitrine.

Connaissances

Boulangerie techniques

Viennoiserie

Hygiène

Autonomie

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre client situé à Paris.VOS MISSIONS :- Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries,- Maîtriser le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson,- Réaliser des produits de saison, avec une touche de créativité,- Veiller à la qualité et à la présentation des produits,- Participer à la mise en vitrine et au conseil client,- Gérer les matières premières et les stocks.Informations du poste :Type de contrat : IntérimTaux horaire : 13EUR + Prime de déplacementMobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.Les avantages ACTUAL EXPERTS:En rejoignant ACTUAL EXPERTS, vous bénéficiez de nombreux avantages :- 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP). Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement,- La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération,- Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission,- Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages,- Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre évolution professionnelle,- Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel (plus d'informations en agence).Profil recherché :Vous êtes titulaire d'un CAP en Boulangerie et une expérience confirmée,Compétences techniques :- Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie.- Respect des normes d'hygiène.- Capacité à travailler en quantité tout en maintenant une qualité constante.Vos atouts :- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e),- Vous avez le sens du service et aimez le travail bien fait. ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposons sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au coeur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.