Boulanger H/F

TN France; Pamiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation de baguettes et d'autres spécialités, en utilisant des équipements de fabrication et de cuisson de qualité. Ce poste exige une organisation rigoureuse et la capacité d'anticiper les besoins. Avec une rémunération compétitive et un environnement de travail stimulant, c'est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent faire carrière dans la boulangerie. Si vous aimez ce métier et que vous êtes prêt à relever des défis, n'hésitez pas à postuler !

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie.
• Capacité à maintenir la propreté et l'hygiène des outils et locaux.

Responsabilités

• Mener à bien le pétrissage, façonnage et cuisson des spécialités.
• Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Cuissons

Organisation

Anticipation des besoins

Formation

BAC Pro Boulanger

CAP Boulanger

Outils

Matériel de fabrication

Machines de cuisson

Description du poste

Pétrissage, façonnage, cuissons, baguette et spécialités : tout cela n'a plus aucun secret pour vous ?

Votre mission sera de mener à bien toutes ces tâches en utilisant le matériel de fabrication et de cuisson approprié. Vous devrez également sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, etc.).

Vous devrez également veiller à nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les machines, les outils ainsi que les locaux.

Horaires : 35h à 39h par semaine

Rémunération : entre 2400€ et 2900€ brut

Votre profil

Vous possédez un BAC Pro ou un CAP Boulanger, avec au moins 2 ans d'expérience dans le domaine.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez anticiper les besoins.

Vous faites ce métier avec passion et envie ?

Alors postulez ! Nos clients attendent votre talent !

Agences :

• Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers
• Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive
• Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet
• Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary
• Muret : 35 avenue Jacques Douzans — 31600 Muret

Référence : 09JP010720241015