BOULANGER H/F

CAMO Groupe; Niort, Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence dynamique recherche un boulanger passionné pour rejoindre ses équipes à Niort. Dans ce rôle, vous serez responsable de la cuisson et de la préparation de divers pains et viennoiseries tout en garantissant la qualité des produits. Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en offrant un excellent service à la clientèle. Si vous êtes organisé, méticuleux et avez un bon sens du commerce, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise le talent et la passion dans le domaine de la boulangerie.

Qualifications

• Expérience réussie et significative dans le domaine de la boulangerie.
• Passionné par les différents types de pains et viennoiseries.

Responsabilités

• Cuire et préparer les pains et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer l’approvisionnement et la gestion des matières premières.

Connaissances

Maîtrise des techniques de boulangerie

Application des règles d'hygiène

Qualités relationnelles

Sens du commerce

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Niort recrute pour son client un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Responsabilités principales :

1. Cuire et préparer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et standards de l’enseigne.
2. Assurer l’approvisionnement et la gestion des matières premières nécessaires à la production.
3. Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
4. Maintenir propre et en bon état le matériel de production (fours, pétrins, etc.).
5. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
6. Assurer un bon accueil et conseiller les clients sur les produits proposés.

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie et significative dans ce domaine.

Passionné, vous maîtrisez parfaitement les différents types de pains et viennoiseries.

Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant à la propreté des outils et de l'environnement de travail.

Organisé, vous maîtrisez les techniques spécifiques au métier.

Adroit, méticuleux, avec de bonnes qualités relationnelles et un sens du commerce, vous êtes un atout pour échanger avec la clientèle.

Informations complémentaires :

Ce poste est à pourvoir dès que possible.

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