BOULANGER H/F

Magasins U; Montigny-lès-Metz; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Magasins U recherche un boulanger/boulangère pour renforcer l’équipe du rayon boulangerie. Vous participerez à la fabrication, la présentation et la gestion des produits selon les saisons, tout en garantissant qualité et hygiène.

Le poste offre autonomie et collaboration au sein d’un magasin de quartier, avec possibilité d’évolution. Profil recherché : CAP boulanger ou équivalent, 3 ans d’expérience, et un bon niveau de français (C1).

Qualifications

• Titulaire d’un CAP boulanger ou CAP/BEP équivalent, ou expérience équivalente de 3 ans.
• Bon niveau de français oral et écrit (C1).
• Maîtrise des techniques de fabrication, transformation et conservation des produits.

Responsibilities

• Participer à l’offre et à la gestion du rayon boulangerie.
• Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits.
• Proposer des idées pour améliorer le service client et la fidélisation.
• Communiquer et passer les commandes par mail.

Education

CAP boulanger

CAP/ BEP équivalent ou supérieur

Tools

Mail/ messagerie

Job description

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger ou boulangère de notre magasin U.

Les produits traditionnels et leurs histoire n’ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l’offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

Profil De Candidat Recherché

Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu’avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n’impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous êtes titulaire d’un CAP boulanger ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d’expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.

Vous épanouir à nos côtés

Chez U, le métier de boulanger n’est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D’être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur des produits en rayon. Votre voix a de l’importance. Qu’il s’agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur.

Chez U, tout commence avec vous.

Pour en savoir plus sur le métier de boulanger : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/boulanger-en-grande-distribution-h-f